Assortiment de Napolitains Rio Napo 40 % et 73 % bio

CHF 45.20

80 napolitains fondants, déclinés en 4 variétés, à base de cacao Nacional – cultivé par des familles Kichwa dans des jardins traditionnels de la forêt tropicale en Équateur. Ces petites bouchées de chocolat, de la taille d'une bouchée, accompagnent à merveille le café et sont idéales pour les petites envies de sucré entre les repas, au bureau ou à la maison.

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Chocolats Rio Napo Napolitains, 4 variétés au choix, bio et végétaliens
Assortiment de Napolitains Rio Napo 40 % et 73 % bio
CHF 45.20

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Boîte de 80 petits Napolitains de 6 g de chocolat Rio Napo – élaborés à partir de cacao pur « Cacao Nacional », l’un des cacaos les plus aromatiques au monde. Cette variété de cacao d’origine pousse dans les riches jardins de la forêt tropicale qui bordent le fleuve Rio Napo, au nord de l’Équateur, et est récoltée avec soin par les familles Kichwa.

Choisis tes chocolats Rio Napo préférés parmi 4 coffrets assortis. Parfaits pour tous ceux qui aiment déguster du chocolat par petites portions – avec un café ou comme petite gourmandise entre deux repas. Une réserve de chocolats idéale à la maison ou au bureau.

profil gustatif

Le chocolat Rio Napo est fabriqué à partir du cacao Nacional d'Équateur, particulièrement intense et fruité. Selon la variété, tu découvriras un profil aromatique aux nuances variées :

  • chocolat noir : prune gorgée de soleil, vanille, café
  • Chocolat au lait : caramel, lait, miel de forêt

Suggestion de dégustation

Les Napolitains Rio Napo – sous forme de petites bouchées de 6 g – révèlent l'arôme particulier du Cacao Nacional. Placez un Napolitain sur votre langue et laissez le chocolat fondre lentement. Inspire profondément par le nez et laisse les notes subtiles envahir ton palais. Les Napolitains accompagnent à merveille le café ou constituent de petites collations chocolatées pour les petites faims, au bureau ou à la maison.

Astuce : les Napolitaines Rio Napo sont également disponibles en coffret cadeau contenant 4 variétés, idéal pour offrir.

Conseils de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, à une température comprise entre 12 et 18 °C. Ne pas conserver au réfrigérateur.

Informations complémentaires

Poids n.c.
Variété

100 % cacao national d'Équateur

Origine

Coopérative Kallari, Tena/Équateur

Impressions

73 % de cacao : prunes mûries au soleil, une touche de café et de vanille, une subtile note poivrée 

Certifications

CH-BIO-004

Emballage

Boîte en carton, emballage en papier de maïs durable, film intérieur en papier recouvert d'aluminium. 

Ingrédients

73 % de cacao : pâte de cacao bio, sucre de canne brut bio, beurre de cacao bio (peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de lait et de soja), plus 3 % de morceaux de café pour la variété 73 % avec morceaux de café 40 % de cacao : sucre de canne brut bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, pâte de cacao bio (peut contenir des traces de noisettes, d'amandes et de soja), plus 10 % de copeaux de cacao pour la variété à 40 % avec copeaux de cacao

Valeur nutritionnelle

73 % de cacao : 100 g contiennent 2 387 kJ (564 kcal), 46 g de matières grasses (dont 28 g d'acides gras saturés), 32 g de glucides (dont 26 g de sucres), 7 g de protéines, 0,02 g de sel, sans lécithine – qualité végane 40 % de cacao : 100 g contiennent 2 408 kJ (583 kcal), 40 g de matières grasses (dont 24 g d'acides gras saturés), 48 g de glucides (dont 47 g de sucres), 6 g de protéines, 0,02 g de sel, fabriqué sans lécithine.