Macadamia du Rio Napo enrobée de chocolat pur au cacao Nacional – l’un des cacaos les plus aromatiques au monde. Le cacao Nacional d’origine pousse dans les riches jardins de la forêt tropicale le long du Rio Napo, au nord de l’Équateur. Les fèves de cacao mûres sont soigneusement récoltées et fermentées par les familles Kichwa locales de la coopérative Kallari. Transformé avec délicatesse en un chocolat au lait fondant à 40 % de cacao, il se marie à la perfection avec les noix de macadamia au goût de noisette et au textur beurrée.
profil gustatif
Les macadamias Rio Napo enrobées de chocolat au lait à 40 % allient la douceur chaleureuse du chocolat au lait à la saveur riche et noisettée des macadamias :
- Amande – au goût de noisette et onctueuse
- Caramel – sucré et réconfortant
- Le miel – une douceur corsée et persistante
Suggestion de dégustation
Les noix de macadamia Rio Napo enrobées de chocolat sont toujours parfaites lorsque vous avez envie d'un en-cas savoureux. Elles accompagnent également à merveille une tasse de café ou un chocolat chaud.
Astuce : les noix de macadamia Rio Napo enrobées de chocolat sont également disponibles dans un joli coffret cadeau, accompagnées de physalis Rio Napo et de fèves de cacao enrobées de chocolat.
Conseils de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, à une température comprise entre 12 et 18 °C.
