Coffret cadeau Rio Napo Napolitains, assortiment bio

CHF 27.50

Des napolitains fondants au cacao Nacional, disponibles en 4 variétés, cultivé par des familles Kichwa dans des jardins traditionnels de la forêt tropicale en Équateur. Ces petites bouchées de chocolat sont idéales pour accompagner un café ou comme petite gourmandise à grignoter entre les repas.

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Assortiment de chocolats Rio Napo Napolitains dans un coffret cadeau
Coffret cadeau Rio Napo Napolitains, assortiment bio
CHF 27.50

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Coffret cadeau contenant 36 Napolitains de 6 g de chocolat Rio Napo – élaborés à partir de cacao Nacional pur, l’un des cacaos les plus aromatiques au monde. Cette variété de cacao d’origine pousse dans les riches jardins de la forêt tropicale le long du fleuve Rio Napo, au nord de l’Équateur, et est soigneusement récoltée par les familles Kichwa. Le cadeau ou le petit souvenir idéal pour les amateurs de chocolat : à l’intérieur. Ces petites portions de chocolat accompagnent à merveille le café ou constituent un petit plaisir à grignoter entre deux repas.

profil gustatif

Le chocolat Rio Napo est fabriqué à partir du cacao Nacional d'Équateur, particulièrement intense et fruité. Selon la variété, tu découvriras un profil aromatique aux nuances variées :

  • chocolat noir : prune gorgée de soleil, vanille, café
  • Chocolat au lait : caramel, lait, miel de forêt – chocolat au lait

Suggestion de dégustation

Les Napolitains Rio Napo – sous forme de petites bouchées de 6 g – révèlent l'arôme particulier du Cacao Nacional. Placez un Napolitain sur votre langue et laissez le chocolat fondre lentement. Inspire profondément par le nez et laisse les notes subtiles envahir ton palais. Les Napolitains accompagnent à merveille le café ou constituent de petites collations chocolatées pour les petites faims, au bureau ou à la maison.

Astuce : les Napolitains Rio Napo sont également disponibles en grand format de 80 pièces, idéal pour le bureau ou pour faire le plein de chocolat à la maison.

Conseils de conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, à une température comprise entre 12 et 18 °C. Ne pas conserver au réfrigérateur.

Informations complémentaires

Poids 0,216 kg
Variété

100 % cacao national d'Équateur

Origine

Coopérative Kallari, Tena/Équateur

Impressions

73 % de cacao : prunes mûries au soleil, une touche de café et de vanille, une subtile note poivrée 40 % de cacao : une subtile note de caramel fondu, du lait entier frais et onctueux, et une touche légèrement épicée de miel de forêt

Certifications

CH-BIO-004

Emballage

Boîte en carton avec couvercle en PP, emballage en papier de maïs issu de sources durables, film intérieur en papier recouvert d'aluminium.

Ingrédients

73 % de cacao : pâte de cacao bio, sucre de canne brut bio, beurre de cacao bio (peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de lait et de soja), plus 3 % de morceaux de café pour la variété 73 % avec morceaux de café 40 % de cacao : sucre de canne brut bio, beurre de cacao bio, lait entier en poudre bio, pâte de cacao bio (peut contenir des traces de noisettes, d'amandes et de soja), plus 10 % de copeaux de cacao pour la variété à 40 % avec copeaux de cacao

Valeur nutritionnelle

73 % de cacao : 100 g contiennent 2 387 kJ (564 kcal), 46 g de matières grasses (dont 28 g d'acides gras saturés), 32 g de glucides (dont 26 g de sucres), 7 g de protéines, 0,02 g de sel, sans lécithine – qualité végane 40 % de cacao : 100 g contiennent 2 408 kJ (583 kcal), 40 g de matières grasses (dont 24 g d'acides gras saturés), 48 g de glucides (dont 47 g de sucres), 6 g de protéines, 0,02 g de sel, fabriqué sans lécithine.