Bonga Red Mountain Ristretto von Kaffa ist purer Kaffee – wild gewachsen im Kaffa Bergregenwald in südwestlichen Äthiopien, der Ursprungsregion des Arabica. Keine Plantage, keine Monokultur: Die Kaffeekirschen wachsen wild im natürlichen Regenwald und werden von lokalen Bauernfamilien von Hand geerntet. Daraus entsteht ein kraftvoll würziger Espresso oder Ristretto mit gehaltvollem Körper und ausgewogenen Röstnoten. Bio & Fairtrade zertifiziert und in kompostierbaren Kapseln verpackt – für einen besonders nachhaltigen Genuss.
Geschmacksprofil
Bonga Red Mountain Ristretto entfaltet einen gehaltvollen Körper mit einer feinen Süsse und ausgewogenen Röstnoten. Die wilden Arabica-Bohnen – von Hand gepflückt im Regenwald und natürlich an der Sonne getrocknet – verzaubern mit einem gehaltvollen Kaffee mit Noten von:
- Tabak – kräftige, warme Röstaromen
- Tanne – gehaltvoll und lang anhaltend
- Artischocke & grüne Oliven – angenehm herbe Frische
- Milde Säure – gut verträglich und magenschonend
Zubereitungsempfehlungen
Bonga Red Mountain Ristretto Kapseln enthalten 5.5g puren Wildkaffee und sind optimal abgestimmt für die Zubereitung in der Nespresso*-Maschine: Intensität 9/10 | Tasse 25-35ml
Tipp: Wärme deine Tassen immer mit heissem Wasser vor, damit der Kaffee sein Aroma voll entfaltet.
Lagerhinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
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